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Tarjeta Naranja
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El FILM PAPEL MANTECA es un material de envasado y cocción que se utiliza para evitar que los alimentos se peguen o se quemen en el horno, la sartén o la plancha. Se fabrica con papel de celulosa tratado con parafina o silicona y se presenta en rollos de diferentes medidas y pesos.
El film papel manteca se utiliza de diferentes formas según el tipo de alimento y el método de cocción o conservación que se quiera emplear.
El film papel manteca tiene la ventaja de ser un material antiadherente, resistente al calor, versátil y ecológico. Sin embargo, hay que tener cuidado de no usarlo con alimentos muy líquidos o jugosos, ya que puede escaparse el líquido y ensuciar el horno o el microondas. También hay que evitar usarlo con alimentos muy calientes o grasos, ya que puede derretirse o pegarse a ellos. En estos casos, es mejor usar otros materiales como el papel aluminio o el vidrio.
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